Marnotrawstwo żywności

3-6.10.2019, Centrum Nauki Kopernik
,,Uśpieni sytością”, Festiwal Przemiany

Puzzle są próbą zwrócenia uwagi na problem marnowania żywności. Zdjęcia jedzenia do puzzli zostały zrobione na śmietnikach przy bazarach. Przedstawiają apetyczne kawałki owoców i warzyw, które zostały ocenione jako nienadające się już do spożycia. Forma puzzli nawiązuje do tego, że każdy człowiek dokłada się do tego działania.

Trudno jest badać skalę marnowania żywności, jednak szacuje się że w Europie prawie 40% wszystkich odpadów żywnościowych powstaje w gospodarstwach domowych. Cześć z wyrzucanych rzeczy nadaje się do spożycia.

,,Uśpieni sytością” to okropna wystawa, która uświadamia jak to jest z jedzeniem, marnowaniem jedzenia, hodowaniem jedzenia. Eksponaty są piękne na pierwszy rzut oka, a po dokładnym obejrzeniu odkrywają nieprzyjemne dane.

Zaprojektowałam na wystawę dwa obiekty i jedną infografikę. Obiekty można obejrzeć tu: ,,Mięsna mandala” i tu: ,,Owady jako źródło białka”.

Więcej o festiwalu przemiany i wystawie Uśpieni sytością możecie poczytać na stronie CNK. 

Albo w SZUMIE.

dokumentacja zdjęciowa: Ada Rączka
użyta czcionka: LOMBARD, projektu Anny Wiluńskiej